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La Gran Ruta de Suiza (24/100)

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FRIBURGO D B G : Deshacemos un tramo de la Gran Ruta de Suiza hasta llegar a Neuchâtel, que dejamos esta vez tras nosotros para seguir por la carretera secundaria que nos lleva a Murten. Superamos el extremo norte del lago y cruzamos los viñedos del Vully para llegar al cantón de Friburgo. Continuamos la Gran Ruta desde Murten por la carretera secundaria pasando por Courtepin hasta alcanzar la ciudad de Friburgo. Desde aquí, la ruta se dirige a Gruyères pasando por localidades típicas como Romont, famosa por sus vitrales antiguos, hasta Bulle, capital de la Gruyère. La Gran Ruta nos deleita con un precioso paisaje que bordea el lago de la Gruyère hasta llegar a Gruyères y los Prealpes de Friburgo. 0 50 100 150 200 250 300 350 FRIBURGO FRIBURGO BASILEA ZÚRICH LUCERNA BERNA LAUSANA GINEBRA 0 0 10 20 20 40 40 miles 80 km La ‘fondue moitié-moitié’ es la más popular en el país de los quesos. Surge de la mezcla de los dos quesos friburgueses más reputados, el gruyer y ‘vacherin’ DERECHA Gruyères es un precioso pueblo medieval cuya calle principal es un feudo de restaurantes especializados en cremosas ‘fondues’ y ‘raclettes’ 24 Lonely Planet Traveller La Gran Ruta de Suiza